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Fomenta el bienestar de la población rural azucarera a través de la erradicación del trabajo infantil y responsabilidad social empresarial.

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Misión:

Impulsar acciones y ejecutar programas estratégicos de responsabilidad social empresarial, que permitan el desarrollo sostenible de la agroindustria azucarera.

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Visión:

Ser un apoyo fundamental de la agroindustria azucarera que impulse y garantice su sostenibilidad, con responsabilidad social empresarial auténtica, que abone al desarrollo social y económico de nuestro país.

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Valores:

Transparencia,
integridad,
respeto,
responsabilidad,
lealtad.

Cero trabajo infantil en los cañales

Política de cero tolerancia al trabajo infantil

De acuerdo con la Organización Internacional del Trabajo (OIT), el trabajo infantil es todo trabajo que priva a las personas menores de 18 años de su niñez, su potencial y su escolarización, puesto que les priva de la posibilidad de asistir a clases o les exige combinar el estudio con un trabajo pesado.

La aplicación de la política de cero tolerancia consta de cinco componentes:

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Sensibilización permanente

Ejecución de talleres y/o charlas de sensibilización, información y concientización de las co-responsabilidad por la erradicación del trabajo. 

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Estandarización de las acciones

Clausulas en contratos de compra-venta de caña de azúcar, protocolo de actuación y contratación de recursos humanos.

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Alianzas Público-Privadas

Comités y convenios que garantizan el cumplimiento de la erradicación de trabajo infantil en el sector azucarero.

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Monitoreo

Evaluación constante de presencia de menores de 18 años en el sector azucarero.

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Comunicación

FUNDAZUCAR participa en foros internacionales para compartir la experiencia del sector azucarero salvadoreño en la erradicación del trabajo infantil.

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SENSIBILIZACION PERMANENTE

Cada año, durante la época de mantenimiento, se lleva a cabo el Plan de Sensibilización sobre Erradicación del Trabajo Infantil, el cual consistente en la ejecución de talleres y/o charlas de sensibilización, información y concientización de las co-responsabilidad por la erradicación del trabajo infantil.

Este Plan de Sensibilización está dirigido a cinco públicos distintos:

•      Departamento de campo de los ingenios azucareros,
•      Caporales y administradores de fincas,
•      Comunidades cañeras (padres y madres de familia de las comunidades atendidas por los ingenios),
•      Centros escolares ubicados en las comunidades cañeras,
•      Productores de caña.

Para la realización de estos talleres se utilizan metodologías de enseñanza ad-hoc para cada público aunque con un mismo fin, erradicar el trabajo infantil peligroso en zafra. El plan de trabajo logra cubrir cada año un promedio de 12,000 personas.

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ESTANDARIZACIÓN DE LAS ACCIONES DENTRO DEL
SECTOR AZUCARERO DE EL SALVADOR.

- Clausulas en contratos de compra-venta de caña de azúcar. Se han incluido por unanimidad de los seis ingenios azucareros de El Salvador, dos cláusulas en los contratos de compra-venta de azúcar, donde se especifican la prohibición de usar mano de obra infantil para la corta de caña de azúcar, y la sanción que da por terminado el contrato de compra de la caña si se verifica que para su cosecha utiliza mano de obra infantil.

- Protocolo de Actuación.
Incluir el esquema adjunto del protocolo de actuación.

- Contratación de recurso humano para temas de sostenibilidad y trabajo infantil. Cada uno de los ingenios azucareros de El Salvador, tienen dentro de su recurso humano un encargado cuya funciones son velar por temas de sostenibilidad entre ellos, el cumplimiento de la Política de Cero Tolerancia al Trabajo Infantil, monitorear en campo durante la zafra la presencia de menores y ser enlace para trabajar en coordinación con FUNDAZUCAR.

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SOCIOS ESTRATEGICOS : ALIANZAS PÚBLICO - PRIVADAS

- “Comité Nacional para la Erradicación del Trabajo Infantil”, en el cual somos representante de las ONG’s el objetivo del comité es dar seguimiento y aportes para lograr el cumplimiento de la Hoja de Ruta para la Erradicación del Trabajo Infantil en El Salvador.

- “Convenio de Cooperación para la Erradicación del Trabajo Infantil en el sector de la Caña de Azúcar entre Asociación Azucarera de El Salvador, FUNDAZUCAR y Ministerio de Trabajo y Previsión Social”, el propósito de esta alianza, es reforzar acciones conjuntas para la erradicación del trabajo infantil en el sector azucarero

- “Comité Interinstitucional del Manual de Buenas Prácticas Agrícolas”, el cual lo forman representantes del Ministerio de Agricultura y Ganadería, de Medio Ambiente y Recursos Naturales, de Trabajo y Previsión Social, Ministerio de Economía, Productores de Caña de Azúcar, Ingenios Azucareros.

- Organización Internacional del Trabajo (O.I.T.). quien desde el año 2002 a la fecha ha sido un aliado estratégico en el esfuerzo del Sector Azucarero por erradicar el trabajo infantil.

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MONITOREO

- Contratación de auditoria externa. Los ingenios azucareros, consideran importante la contratación de una auditoría externa para evaluar cuantitativamente la presencia de menores de 18 años durante la zafra.

- Sistema de monitoreo y evaluación

- Sistema de información para el Monitoreo y Evaluación del Trabajo Infantil (SIMETI).

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COMUNICACIÓN

FUNDAZUCAR participa en foros internacionales para compartir la experiencia del sector azucarero salvadoreño en la erradicación del trabajo infantil:

- Ciudad de México, por invitación de Coca Cola México hemos participado en Foros Internacionales, para compartir la experiencia del Sector Azucarero de El Salvador en el tema del trabajo infantil.

- Visita de la delegación del Sector Azucarero de Paraguay, acompañado por representantes de gobierno y representantes del programa IPEC/OIT de Paraguay con el propósito de conocer sobre la estrategia realizada en el país para el combate al trabajo infantil en el Sector Azucarero y poder extraer las lecciones y buenas prácticas en el tema, que les permitan construir una experiencia de características similares en Paraguay.

- Foro Internacional “Promoción de prácticas para el fortalecimiento de las Políticas para la Prevención y Erradicación del Trabajo Infantil” celebrado en Colombia, con el fin de compartir nuestra experiencia.

- “III Conferencia Mundial sobre Trabajo Infantil” realizado en Brasilia. Invitados por el Gobierno de Brasil, a través de su Ministerio de Trabajo a ser ponentes con el tema “Trabajo Infantil en la Cadena de Suministros”. La Conferencia es presidida y organizada por el Gobierno de Brasil, en colaboración con la Organización Internacional del Trabajo (OIT) y reunió en Brasil más de 130 países, representados por gobiernos, organizaciones de trabajadores y empleadores y la sociedad civil.

- “Encuentro Regional MERCOSUR entre gobierno, empresas y sindicatos contra el trabajo infantil”, Buenos Aires, Argentina, con el objetivo de compartir y divulgar las iniciativas de articulación público – privada, en especial con el Ministerio de Trabajo y Previsión Social, así como acciones estratégicas no solo para lograr erradicar el trabajo infantil sino para la sostenibilidad de las metas alcanzadas.

- Elaboración y difusión de Guía Practica “Erradicando El Trabajo Infantil Peligroso: Porque Un Mundo Mejor Es Posible”, un documento que recopila la experiencia de una década del sector azucarero de El Salvador, en la erradicación del Trabajo Infantil. La Guía está dirigida a empresarios agrícolas que deseen sumarse a este esfuerzo y puedan contar así con un documento donde se comparten los esfuerzos realizados y los logros obtenidos por el sector.
Esta Guía se realizó en el marco del proyecto “Competitividad Responsable en los países firmantes del Tratado de Libre Comercio con Estados Unidos”; es decir los países de República Dominicana y Centro América, este proyecto fue liderado por Bussines for Social Responsability (BSR), con el apoyo financiero del Departamento de Estado de los Estados Unidos de América, siendo socio estratégico para El Salvador, la Fundación Empresarial para la Acción Social (FUNDEMAS).

Noticias

V. Foro de sostenibilidad de la agroindustria azucarera

octubre 24, 2024

Como parte del compromiso de la agroindustria azucarera por la conservación del medio ambiente y la sostenibilidad agrícola, el sector azucarero a través de FUNDAZUCAR, realizó el 25 de septiembre de 2024 el V. Foro, denominado Ante escenarios climáticos imprevistos: Sinergias del sector azucarero, ¡Actuemos ya! Comprender los escenarios climáticos para adoptar soluciones de adaptación…

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Igualdad de oportunidades para mujeres y hombres en el sector azucarero de El Salvador

julio 25, 2024

La Fundación del Azúcar (FUNDAZUCAR) en alianza y con la asistencia técnica de ONU Mujeres presentó el “Manual de Buenas Prácticas Agrícolas con enfoque de igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres”, el pasado 27 de junio de 2024, como una apuesta de la agroindustria azucarera y un paso más para una agricultura sostenible. El…

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Economía circular agrícola: Una estrategia sostenible

junio 27, 2023

Economía circular agrícola: Una estrategia sostenible La agroindustria azucarera salvadoreña ha sido pionero en la transición de una economía lineal a una circular en el ámbito agrícola, con el programa «Gestión de desechos sólidos derivados de agroquímicos», el sector recolecta y recicla envases vacíos de agroquímicos que se convierten en utensilios de limpieza; incorporando de…

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Huella de carbono e hídrica en la producción de azúcar de la agroindustria azucarera en El Salvador

junio 27, 2023

Huella de carbono e hídrica en la producción de azúcar de la agroindustria azucarera en El Salvador Actualmente el sector azucarero salvadoreño está realizando el estudio de huella de carbono e hídrica en la producción de azúcar, con el objetivo de implementar medidas de sostenibilidad respaldadas con evidencia científica confiables sobre los impactos ambientales. ¿Qué…

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Azucareros de Centroamérica lanzan Campaña de Prevención del Trabajo Infantil

junio 21, 2023

El 8 de junio de 2023 la Asociación de Azucareros del Istmo Centroamericano (AICA) y las asociaciones azucareras de la región que la conforman, lanzaron por segundo año consecutivo, la campaña “¡Yo te cuido!”, cuyo objetivo es generar conciencia sobre la importancia de prevenir el trabajo infantil en el sector. “En 2022 decidimos coordinar los…

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Sector azucarero de El Salvador libre de trabajo infantil en el cultivo y cosecha de caña de azúcar

mayo 3, 2023

La agroindustria azucarera de El Salvador asumió hace más de 20 años el compromiso de eliminar de forma progresiva, pero sostenida, el trabajo infantil peligroso en el cultivo y cosecha de caña de azúcar, trabajando en alianza con el sector gubernamental y a la vez determinando y regulando el trabajo adolescente protegido avalado en la…

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FUNDAZUCAR continua sensibilizando a comunidades cañeras en buenas prácticas agrícolas

septiembre 6, 2022

Como parte del plan de sensibilización a comunidades cañeras, la Fundación del Azúcar (FUNDAZUCAR), realizó el 26 de marzo del 2019 la jornada de sensibilización a la población del Cantón La Cangrejera, ubicado en el municipio de La Libertad. El objetivo de la capacitación en buenas prácticas agrícolas es generar un cambio cultural, orientado a…

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Azucareros Centroamericanos implementan campaña de Prevención del Trabajo Infantil

julio 27, 2022

El Sector Azucarero Centroamericano reafirma su compromiso con la prevención del trabajo infantil, a través de la ejecución de su Campaña Regional 2022, la cual genera conciencia sobre la importancia de cuidar de los niños, niñas y adolescentes, protegiéndoles del trabajo infantil, así como también impulsar condiciones para su desarrollo integral.  La campaña que lleva…

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Economía circular en la agroindustria azucarera de El Salvador

julio 27, 2022

Producción y consumo responsable y sostenible   El trabajo conjunto entre productores de caña de azúcar, ingenios azucareros, proveedores de insumos agrícolas e Iberplastic; posibilita la implementación del programa «Gestión de desechos sólidos derivados de agroquímicos de la agroindustria azucarera«, el cual incorpora una economía circular facilitando la recolección y transformación de envases vacíos de agroquímicos…

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Productores de caña de azúcar ahora cuentan con asistencia técnica digital agrícola

julio 27, 2022

A través de una alianza entre Asociación Azucarera de El Salvador, FUNDAZUCAR y Acceso; el sector azucarero de El Salvador cuenta con asistencia técnica digital agrícola dirigida a productores de caña de azúcar. El agente de campo digital «Extensio», es el encargado de brindar información actual y crítica sobre pronósticos de clima, buenas prácticas agrícolas,…

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SALAS DE NIVELACIÓN ESCOLAR

El objetivo de este programa es propiciar un espacio lúdico educativo donde los niños y niñas ex trabajadores o con bajo rendimiento escolar puedan reforzar sus procesos de aprendizaje.

Centro escolar cantón La Magdalena
240
Niños, niñas y adolescentes
Centro escolar caserío Ita Maura
120
Niños, niñas y adolescentes
Centro escolar Hoja de Sal
180
Niños, niñas y adolescentes
Centro escolar Hacienda el Tercio
265
Niños, niñas y adolescentes

Se refuerza las materias básicas establecidas por el Ministerio de Educación, especialmente las asignaturas de Lenguaje y Matemática.
Se facilita el aprendizaje logrando una formación integral y mejores oportunidades de crecimiento.

Centro escolar El Chaparral
112
Niños, niñas y adolescentes
Centro escolar Tonalá
184
Niños, niñas y adolescentes
Centro escolar José Roberto Wright
268
Niños, niñas y adolescentes
TOTAL
ATENDIDOS
1369

Se ejecuta en alianza con el Ministerio de Educación (MINED), Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MSPAS) y la Policía Nacional Civil (PNC), desde hace una década.
Su objetivo es concientizar a las personas adultas de las comunidades rurales azucareras sobre la importancia de la educación para la formación integral de sus hijos.

Además del componente educativo, dentro de este programa se abarcan temáticas de interés local, tales como:

• Hábitos higiénicos familiares
• Delincuencia juvenil, patrones de crianza
• La erradicación del trabajo infantil en actividades peligrosas

CÍRCULO DE ALFABETIZACIÓN

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ESCUELA PARA PADRES Y MADRES

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FUNDAZUCAR en alianza con la Gerencia del “Plan Nacional de Alfabetización para personas adultas y jóvenes” del MINED, apoyó en la ejecución de quince grupos de alfabetización en siete zonas de intervención. El plan se dirige a personas adultas y jóvenes de las comunidades rurales azucareras.
Es primordial dentro de la estrategia de erradicación de trabajo infantil debido a que muchas de las personas atendidas son madres, padres o personas responsables de menores trabajadores. Los beneficios del programa hacen que cambien su percepción de forma positiva.
Además se busca crear líderes locales que ocupen el rol de gestor de cambio en sus comunidades. Se concientiza a los adultos y padres de familia sobre la importancia de la educación para que apoyen a sus hijos y los inscriban en el sistema formal educativo.

ESCUELAS DE VERANO

Se imparten talleres vocacionales que se distribuyen entre las 8 escuelas de verano ubicadas en las zonas de influencia.

Algunos talleres vocaciones son:

Las Escuelas de Verano permiten brindar a los niños y niñas opciones constructivas de formación durante su tiempo libre, el cual coincide con el inicio de la cosecha de caña de azúcar y las vacaciones escolares. 

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Aprendo jugando, matemáticas y lenguaje
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Elaboración de muebles de madera
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Cosmetología y bisutería
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Panadería

Se atienden a aproximadamente 655 menores durante el período de vacación escolar. A través de las escuelas de verano, los jóvenes pertenecientes a las comunidades rurales cañeras, se distancian de las labores peligrosas en los cañales.

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Deporte
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Música
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Dibujo y pintura de murales
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La Política de Cero Tolerancia al Trabajo Infantil consiste en la inclusión de cláusulas en los contratos de compra-venta de la caña que hacen referencia a la prohibición estricta de trabajo infantil en la cadena de valor del Sector Azucarero.
El objetivo es homogenizar todos los procesos de erradicación de trabajo infantil que emprende el Sector Azucarero para que sean consistentes con el Acuerdo Ministerial N o. 241, el cual establece el listado de actividades y trabajos peligrosos que no pueden ser realizados por niños, niñas y adolescentes.

POLÍTICA DE
CERO
TOLERANCIA

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PLAN DE
SENSIBILIZACIÓN ETI 2015
Erradicación de
trabajo infantil

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FUNDAZUCAR en conjunto con los coordinadores de RSE de los Ingenios Azucareros de El Salvador, impulsaron durante este año un plan de sensibilización integral con todos los grupos de interés del sector azucarero: colaboradores, caporales independientes y manejados por los mismos ingenios, ingenieros del departamento agrícola, la comisión de cañeros, productores, socios de cooperativas, padres y madres de familia, estudiantes, mandadores y vigilantes; sensibilizando a una población total de 7,344 personas.
Se cuenta con la participación del personal del Ministerio de Trabajo y previsión social, especialmente del área de inspección de la zona central y de algunas departamentales del MINTRAB.

Grupo de interés El Ángel Chaparrastique Central de Izalco La Magdalena Jiboa La Cabaña Total
Colaboradores de ingenios 5 6 8 0 5 160 184
Caporales manejados por ingenios 100 100 188 24 48 41 501
Dpto. Agrícola de ingenios 24 38 67 6 11 0 146
Comisión Cañera 11 11 8 13 18 0 61
Cañeros 250 52 0 298 185 0 785
Socios de cooperativas 135 60 626 315 150 229 1515
Colaboradores de ingenios 5 6 8 0 5 160 184
Padres y madres 270 623 75 271 584 63 1886
Colaboradores de ingenios 5 6 8 0 5 160 184
Estudiantes 350 1182 0 296 279 76 2183
Mandadores/Vigilantes     75       75
Totales             7336